Clik here to view.
EL INQUIETANTE CASO DE LOS CANGREJOS INMORTALES
Me levanté con la sensación de haber descansado profundamente, con el ánimo renovado por un sueño reparador y la energía suficiente para empezar el día que comenzaba y que prometía tranquilo.Era una...
View ArticleClik here to view.
LA TARTA DE MANZANA MÁS FACIL DEL MUNDO
Hoy traigo una receta de otra de mis seguidoras: BELTER.Foto enviada por BelterBelter cocina estupendamente y además es de esas personas que nunca se presentan a comer en tu casa con las manos vacías....
View ArticleClik here to view.
LA LISTA DE LA COMPRA DE MICHELANGELO BUONARROTI
Sí, el mismísimo Miguel Angel, el escultor, pintor y arquitecto renacentista, creador de obras maestras como el David, la Piedad, las tumbas de los Médici, la bóveda de la Capilla Sixtina… Sí, él,...
View ArticleClik here to view.
Viernes con "V" de Vino: TUERCEBOTAS
Este viernes os quiero hablar sobre un vino que descubrí el pasado miércoles en la barra del Alioli, una pequeña taberna que está en uno de los laterales de la Concatedral de San Nicolás, aquí en...
View ArticleClik here to view.
LA ENSALADA DEL PASTOR
A veces no es fácil escribir una introducción interesante, amena, ni tan siquiera al menos un poco graciosa que acompañe a las recetas que publico.Esta receta no tiene historia detrás, tampoco tiene...
View ArticleClik here to view.
AHORA SÍ, ADIÓS A LAS ACEITERAS.
Estoy segura de que ya lo sabéis. Lo llevan diciendo en las noticias desde hace meses, se ha comentado por algunos blogs y se han vertido muchas opiniones al respecto, pero como yo había estado...
View ArticleClik here to view.
ENSALADA DE MELÓN CON MORAS Y QUESO FETA
Estoy emocionada con esta ensalada!Es sabrosa y resaladay de hacer, no cuesta nada!Ale! Momento Gloria Fuertes. Mis más sinceras disculpas. Este ataque poético me debe haber dado porque estoy...
View ArticleClik here to view.
Viernes con "V" de Vino: ENVIDIACOCHINA - Tête de cuvée, 2012
Es que la envidia es muy mala, y si es envidia cochina, malísima. Pero la envidia cochina metida en una botella y bien fría se transforma en algo que casi te lleva al cielo…En noviembre (desde...
View ArticleClik here to view.
TARTA DE PISTACHO, CARDAMOMO Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Hola! :)Vengo a traeros una tarta deliciosa, pero antes quiero agradeceros a todos vuestras visitas al blog. Me encanta decir que el lunes tuve más de 3.400 visitas, y durante el fin de semana casi...
View ArticleClik here to view.
GRAN LUJO...
Huevos de Versace (Foto: Peddy Mergui)Mantequilla suave de BVLGARI (Foto: Peddy Mergui)Galletas de Dolce Gabbana (Foto: Peddy Mergui)Pasta de Ferrari (Foto: Peddy Mergui)Harina de PRADA (Foto: Peddy...
View ArticleClik here to view.
MAGDALENAS DE COCO
Hoy ha abdicado el Rey.¡Pero no he hecho las magdalenas para celebrarlo!Lo digo para que quede constancia en el blog, porque aunque no tiene nada que ver con la comida, un hecho histórico así no puedo...
View ArticleClik here to view.
MUJER REFRANERA...MUJER PUÑETERA (o eso dicen…)
Uuuuu Hombre refranero, hombre puñetero! Hoooombre ya! Que también los hay. Y es que España es un país refranero y un poco puñetero.... no diré más por no meterme en un jardín… Aunque si quisiera...
View ArticleClik here to view.
LA ALIMENTACIÓN KOSHER
Hace bastante tiempo, visitando blogs de cocina (generalmente extranjeros), me encontré varias veces con que en sus recetas utilizaban Sal Kosher. La primera vez, ignorante de mí, pensé que se...
View ArticleClik here to view.
LAS TORTAS DE INESITA (Y RECETA DE TORTAS DE ACEITE)
Nacimos con diecisiete días de diferencia. A mi madre durante el embarazo le dio por comer leche recién ordeñada acompañada de anchoas de bota. A mi tía no lo sé, la verdad, pero seguro que le...
View ArticleClik here to view.
TARTA DE CHOCOLATE DE ALBA
Verano y chocolate parece una combinación incompatible con la estación, pero no, y no porque esta sea una receta ligera y refrescante, sino porque anoche comimos muchos esta tarta sin ningún atisbo de...
View ArticleClik here to view.
TOMATES AL HORNO
Tomates, redondos como ruedas…. Sí, y no estoy de broma, que no tiene ninguna gracia!Es que estoy obsesionada.Hoy para mi la cuadratura del círculo no existe. Todo son círculos, redondos, como tomates,...
View ArticleClik here to view.
TÊTE DE MOINE, EL QUESO QUE SE SIRVE EN FORMA DE FLOR
Conocí este queso en Benidorm, en la "zona de los Vascos", un conjunto de calles en el casco antiguo de la ciudad (creo que la más conocida de estas calles es la de Santo Domingo, pero para quien no...
View ArticleClik here to view.
YOGURT HELADO CON AOVE Y SAL MALDON
Me-Mue-Ro-De-Ca-Lor!!!!!!Vale, sólo estamos a 30 grados, pero la sensación es de 300 por lo menos!! (Y Olé!! Ozú!! que parezco andaluza por lo exagerada!!)Necesitaba algo fresquito y he encontrado...
View ArticleClik here to view.
CREMA DE CACAO LIGHT
Si juntásemos toda la Nocilla que mi hermano y yo nos hemos comido de pequeños podríamos llenar un camión cisterna.Éramos Niños Nocilla total. Éramos "los hombres fuertes de Nocilla", fuertes, alegres...
View ArticleClik here to view.
OLI GROGUET
La receta que traigo hoy es de esas viejunas y de pueblo. Es muy parecida a la Manteca Colorá que se hace por Andalucía, pero esta tiene menos ingredientes y en mi pueblo y alrededores la llamamos Oli...
View Article